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【點線麵】冷凍快速麵,3分鐘快速烹調超簡單!油蔥乾拌麵、味噌拉麵、辣醬麵、經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、咖哩叻沙麵,搭配喜歡的配菜,懶人、忙人、料理苦手也能輕鬆美味上桌,發揮創意多種吃法絕對不會膩!

   

每天煮菜有時也會想要偷懶一下,但是又不想要外食,還貪心想要吃點特別的,這時候就要來個小暗步,使用台灣製造的快煮麵,省去熬醬汁的繁瑣步驟,無須廚藝可言的方便商品。

方法只要3步驟:

1、打開包裝,準備些想吃的蔬菜配料。

2、放入全部的材料,加些水煮滾。

3、食材熟透盛起上桌。

對,沒錯,每道菜就都這麼簡單;)


-----------肚子餓了,料理開始。





(味增拉麵 )

冬天就是想要吃暖暖喝熱湯,味增湯麵放些丸子、好菇道菇菇、荷蘭豆,再放配色用的紅蘿蔔及木耳。

  



全部的材料放入平底鍋,加些水,覺得料不夠還再添些干貝、洋蔥和番茄,完全是隨心所欲❤️   



煮滾後,確定食材都熟了就盛起上桌。  




先喝口湯,再唏哩呼嚕的吸上一大口的拉麵,配個高麗菜捲也好搭喔,在家吃飯就是這麼開心自在。

    







(乾拌麵)

國民美食乾拌麵,到底台灣有多少乾拌麵品牌?但這個乾拌麵的調味包真的香,油蔥酥和油料包的香氣,吃完後空氣中仍飄滿蔥油香氣啊。

既然是乾拌麵,那就只簡單的加些韭菜。

  



放入平底鍋,加點水大火煮滾拌勻。  



白色麵條裹滿醬汁,好入味啊!上桌前再灑點香菜或蔥花,經典台式乾麵就完成了。  




但臨時起意貪心的再加顆水波蛋,沾著蛋液一起吃,在家吃飯就是這麼輕鬆自在。

 






(辣醬麵)

不太吃辣的要增著使用辣椒醬料,香氣十足多元豐富的辣椒醬,不死鹹很有層次,配上這個手感刀削麵,很有嚼勁一口接一口。

國民乾麵簡單的撒點蔥花就好。 





平底鍋把全部食材放入煮熟。  




盛起撒上蔥花香菜再配顆蛋,辣椒我另外放是對的,香辣無敵,喜歡吃辣的人一定很喜歡。




看看這刀削麵的寬度,配上蛋黃醬汁,寬麵條就是特別有口感。  






(蘑菇白醬麵)

快煮麵的優點就是醬料包都款好了,只要拌一拌就完成,熬白醬要準備很久,但偷懶的時候只想快速上桌嘛。

白醬和菇類很搭,加些九層塔增添香氣,優質蛋白質放點鮮蝦,配色的紅蘿蔔,這個煮完可以去餐廳賣了吧。

    



全部的食材和醬料都放入鍋中,煮滾拌勻。  


上桌前才撒上九層塔,避免煮久黃掉。  


麵條不用煮太久喔,怕麵條煮太軟,食材如需烹調較久的時間,可以另外微波加熱至半熟,再一起下鍋拌炒喔。



奶味十足,和麵條融為一體,鹹香的醬料配上QQ的麵條好好食喔。 




(經典紅醬麵)

番茄番茄番茄等於紅醬,自備了紅番茄小黃番茄,加上想吃的丸子、荷蘭豆和木耳,在家簡單完成義大利麵。  



全部丟下去煮滾就好了,水只要一點點不用太多。  


攪一攪拌勻,讓麵條裹滿番茄醬汁。  


盛起上桌前再撒些香菜配色,看起來讓人食指大動呢。  





(咖喱叨沙麵 )

這個有點辣啊,應該要再加些椰奶之類的感覺味道會更醇厚,其實這是湯麵,但我好想吃乾麵就少放了點水。

配菜放入菇菇、魚丸、鮮蝦,加點九層塔香和配色的番茄。 



一鼓腦兒將全部食材和醬汁都加入。  



拌勻後撒上九層塔,喜歡吃湯的就可以盛起囉。  


濃濃的咖喱香料味啊,濃稠的醬汁讓每個食材都帶上異國風味了。  




雖然是懶人快速麵,但放入簡單的配菜就看起來很厲害👍,選擇台灣製造不含防腐劑的冷凍麵是偷懶的好幫手喔。

【點線麵】冷凍快速麵,油蔥乾拌麵、味噌拉麵、辣醬麵、經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、咖哩叻沙麵。

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