花草家欸代誌tāi-tsì

材料：絲瓜、枸杞、老薑

調味：麻油3大匙、鹽1小匙

方法：

1、絲瓜、老薑切片。

2、熱油熱鍋、乾煸薑片至香味出現。

3、放入絲瓜、枸杞、1.5碗水 ，蓋上鍋蓋中火3分鐘。

4、起鍋蓋，拌炒至水份收乾，淋上麻油炒香後上桌。