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四季豆烘蛋
材料：
四季豆30條、洋蔥1/4顆、蒜頭3瓣、洋菇4朵、鹽巴少許、牛奶300毫升、蛋10顆。
方法：
1、蔬菜洗淨切小塊（如下圖）。
2、熱鍋熱油，炒香蒜頭洋蔥，再加入鹽、四季豆和蘑菇炒至熟軟後盛起備用。
3、取一鍋，將步驟2、牛奶、蛋混勻。
4、將電子內鍋先均勻塗抹上油，倒入蛋液，電鍋加熱50-60分鐘後，盛起上桌。
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